Dåb: 1749. Dom 3 p Epiphania ‎(hvilket det år var 26. januar)‎ Peder Elsborgs Barn Peiter Susceptrix Dorthe Mikkels. Testes Niels Peitersen. Søren Nilsens Søn Nils. Peder Svendsens D Maria. Peder Persen.

Mandag den 7. maj 1770 fik han skøde på sine forældres gård, der lå på Adelgaden i Store Heddinge. For at betale gården måtte han indfri faderens obligation på 350 rigsdaler hos forpagter Leegardt på Højstrup gods, og desuden udstedte han en obligation til sin far på 486 rigsdaler. Denne mandag var en travl dag for Peiter. Ikke alene skulle skødet og obligationerne tinglyses; men han mødte selv frem i Store Heddinges rådstueret, hvor han fik bevilget borgerskab som avlsbruger. Gården i Adelgaden var en gammel universitets fæstegård, som Peiters far selv havde frikøbt i 1765. Den havde et jordtilliggende på 12 tønder hartkorn ager og eng. Til gården, der var trelænget, hørte der 3 vogne, 3 jernharver, 2 plove, 2 tromler og 2 slæder. Besætningen var på 11 heste, 3 køer, 12 får, 2 søer, 10 ungsvin og 10 bistader. Blandt indboet kan vel især som et kuriosum nævnes «i»"et brændevins værk på en tønde". «/i»Peiters forældre blev boende på gården sammen med hans lillebror Bolle.

«i»Store Heddinge 1776. No. 36.Ane Moeses uægte barn, Kirsten, d. 2f. novbr: Gudmoder var Katrine Peder Sørensens i Kirkeskov og faddere var Mads Klein og Peder Klein. Peter Perssen blev udlagt til barnefader.
«/i»Herefter følger hele historien om "faderskabssagen"

Peiter og hans bror Bolle var vist nogle være ballademager, og Peiter var vist især god til at formøble penge.
13. oktober 1780 opsagde han sit borgerskab i Store Heddinge, hvorefter han rejste til Valby ved København. Da hans moder Anne Pedersdatter døde i 1787 blev det ved skiftet oplyst, at han var i København eller på Amager; men han kom ikke til skiftets afslutning. Derefter mister vi fuldstændig forbindelsen med ham.